In questa sezione vengono raccolte tutte le risposte alle domande ricorrenti inviateci dai visitatori; consigliamo di leggerla attentamente, poichè in essa potrete forse trovare le risposte anche alle vostre domande. Se così non fosse..., beh allora scriveteci o contattateci telefonicamente.

R - La nostra società è ben riconosciuta e consolidata e promuovere e diffondere tipicità enogastronomiche, è la mostra missione.
La prima verifica sulla genuinità viene effettuata da noi a garanzia del consumatore e della nostra immagine.

R - Tutti i nostri prodotti riportano in etichetta sia la data di scadenza che gli ingredienti. Così come previsto dalla Legge, il consumatore viene tutelato ed informato su ciò che si appresta a consumare.

R - Per quanto riguarda i prodotti in conserva (i marinati), vanno tenuti in frigo anche chiusi, una volta aperti possono essere conservati in frigorifero per più. Gli altri prodotti (pane, dolci, ecc.) una volta aperti possono essere conservati anche per un mese avendo l'accortezza di richiudere il sacchetto.

R - Il processo di marinatura consente di consumare i prodotti senza ulteriori operazioni. Consigliamo di servire il pesce in conserva accompagnato da verdure di stagione (cotte o crude) un filo d'olio extravergine d'oliva e pepe, e al pane (possibilmente ferrarese).

R - L'Anguilla Nostrana, come è noto, risulta di qualità superiore. Sul mercato ovviamente esistono altri prodotti simili anche se essi non consentono la garanzia di provenienza e lavorazione. L'Anguilla di Comacchio Marinata e del Parco sono prodotti unici, assimilabili al Parmigiano Reggiano, al Formaggio di Fossa, al Lardo di Colonnata ed alle altre peculiarità gastronomiche della nostra Italia dei sapori.

R - L'acquisto si perfeziona con il contratto (che viene inviato al cliente per fax o posta elettronica) e con il pagamento. Il timore si tratti di una truffa è comprensibile anche se (nel nostro caso specifico) del tutto ingiustificato. E' sempre meglio diffidare degli acquisti a distanza quando non sono ben chiari gli estremi del venditore; nel nostro caso, i riferimenti aziendali sono molteplici e ripetuti quindi ben identificabili. Agli eterni diffidenti, ci limitiamo a dire: veniteci a trovare a Comacchio, sarà un'occasione per conoscere noi ed i nostri prodotti.

R -Viste le nuove possibilità di pagamento accettiamo la ricarica Poste Pay, metodologia, sicura, facile, veloce ed ecoomica (costo dell'operazione solo 1€), per altre informazioni visita la pagina "Acquistare".E' comunque accettato il pagamento con vaglia telegrafico, purchè (come nel caso del bonifico) si proceda all'invio della ricevuta tramite fax a noi.

R - La consegna della merce avviene tramite corriere espresso. A scanso di errori od equivoci sull'esatta domiciliazione della merce, siamo soliti comunicare al cliente gli estremi di vettura dell'invio in modo ch'egli possa agevolmente verificare lo stato della consegna ed eventualmente ritirarla al deposito di zona del corriere espresso interessato.

R - Il Diritto di Recesso è possibile ed è normato dal DL 22 Maggio 1999 n°185 (art.5). E' importante specificare che esso va esercitato entro 10 giorni lavorativi dal giorno del ricevimento a mezzo raccomandata A.R.. Resta inteso che, trattandosi di beni avariabili, il diritto di recesso è esercitabile da parte del cliente solo se i beni risultano integri (non aperti dallo stesso cliente).

R - Anche se il corriere espresso può vantare un basso tasso di difettosità, può a volte accadere che durante il trasporto la merce si danneggi. Consigliamo quindi, al ricevimento, di verificare in presenza del corrierista l'integrità dei prodotti. Qualora risultino danneggiamenti, in prima istanza occorre rifiutare la consegna chiedendo al corrierista di segnalare (sull'apposito modulo in suo possesso) l'accaduto. Quindi è necessario avvertirci; provvederemo di conseguenza ad un ulteriore invio sostituendo la merce danneggiata.

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